Uwagi do ponownego użycia pojemników z tworzywa sztucznego

Dużo dyskutowano o zagrożeniach związanych z użyciem plastiku, szczególnie związanych z bisfenolem A lub BPA. Staramy się unikać kupowania czegokolwiek w plastiku, ale na przestrzeni lat nabyliśmy plastikowe pojemniki, takie jak kontenery jogurtowe o jedno kwart, których używamy do przechowywania żywności w lodówce. Czy to zły pomysł? Myjemy je wiele razy i zastanawiamy się, czy chemikalia ługują się w przechowywane jedzenie? Myjemy również i ponownie wykorzystujemy plastikowe torby, aby kupować masowe produkty spożywcze. Czy to może być również niebezpieczne? Nie widzieliśmy tego problemu i mamy nadzieję, że masz odpowiedź.

Teraz, gdy jesteśmy głęboko w wieku plastycznym, pytania dotyczące bezpieczeństwa materiału i wpływu na środowisko stały się nieco bardziej skomplikowane niż w poprzednich epokach technologicznych, takich jak wiek brązu lub żelaza.

Twoje pojemniki jogurtowe są prawdopodobnie wykonane z polipropylenu (PP) lub plastiku #5, który nie zawiera BPA, estrogennego chemikalia, o którym wiemy, że jest szkodliwy. Plastik #7 jest tym, który może zawierać BPA. Tak więc pojemniki na jogurt mogą być bezpieczne do ponownego użycia, chociaż ostatnie badania w perspektywach zdrowia środowiska wskazują na wszystkie rodzaje tworzyw sztucznych stosowanych w pojemnikach na żywność, puszki napojów, butelkach z tworzyw sztucznych i opakowaniach mogą uwalniać aktywacje estrogeniczne, jeśli są ponownie używane, i wiemy, że takie chemikalia może być szkodliwe.

Może się zdarzyć, że uwalniane ilości są zbyt małe, aby powodować problemy, ale jeśli chcesz absolutnie pewnego bezpieczeństwa, przechowuj jedzenie tylko w szklanych pojemnikach. Jeśli ponownie użyjesz plastikowych pojemników, postępuj zgodnie z poradami grupy roboczej środowiskowej i użyj tylko nr 1, 2, 4 lub 5, chociaż jedno badanie pokazuje, że wyższe temperatury mogą powodować uwalnianie antymonu metalu ciężkiego z nr 1, PET. A ponieważ ciepło nasila się chemikalia uwalniania, nigdy nie mikrofal z żadnym rodzajem plastikowego pojemnika i nie wkładaj w niego gorącego jedzenia.

Jak wspomniano, wiele #7 Plastikowe pojemniki Zawierają BPA i chociaż BPA jest wycofywana, nie należy używać żadnego pojemnika #7, chyba że masz pewność, że jest on wolny od BPA. Najbardziej przerażającą rzeczą jest to, że niektóre butelki dla niemowląt, zabawki i kubki łykowe zawierają BPA, na które płody i dzieci są bardziej wrażliwe niż dorośli. Ponadto BPA czai się w innych miejscach, w tym wyściółka niektórych metalowych butelek z wodą oraz w puszkach z żywnością i napojami na prawdopodobnie szkodliwych poziomach.

Podczas gdy przemysł spożywczy zaprzecza, że ​​BPA może osiągnąć niebezpieczne poziomy żywności, jury wciąż nie ma. Dowody zagrożeń skłoniły EPA i National Institutes of Health do przeprowadzenia dalszych badań nad substancją. Gospodarstwa domowe, które konsumują dużo jedzenia i napojów w puszkach, zwłaszcza jeśli mają dzieci, mogą chcieć rozważyć ograniczenie, dopóki nie uzyskamy wyników tego badania.

Tak więc, chociaż ponowne użycie jest zwykle lepsze niż recykling, w przypadku plastikowych pojemników do żywności i napojów recykling jest lepszym wyborem.