Odsłanianie tajemnic tace
W świecie opakowań żywnościowych,
Zmodyfikowane opakowanie atmosfery (mapa) stał się popularną techniką przedłużenia okresu trwałości i utrzymania jakości produktów znikliwych. Sercem opakowania map jest tacy opakowania map, kluczowy element, który odgrywa znaczącą rolę w zachowaniu świeżości i zapewnieniu integralności produktu. W tym kompleksowym przewodniku zaprezentujemy tajemnice tac pakujących mapy, zapewniając firmom cenne wgląd w ich korzyści, typy i rozważania dotyczące wdrażania.
1. Co to są tace opakowaniowe?
Tace opakowaniowe to specjalnie zaprojektowane tacki wykonane z materiałów z gastronomicznych, które są kompatybilne z procesem mapy. Tenace te zostały zaprojektowane w celu zaspokojenia konkretnych potrzeb różnych produktów, takich jak owoce, warzywa, mięso i produkty piekarnicze. Zapewniają środowisko ochronne w opakowaniu, umożliwiając kontrolę i regulację gazów otaczających produkt.
2. Korzyści z tacek opakowania map:
Mapy tace opakowani oferują kilka kluczowych korzyści dla firm:
A. Rozszerzona okres przydatności do spożycia: tace opakowaniowe mapy pomagają przedłużyć okres przydatności dochodzenia do pysznych produktów, tworząc zoptymalizowaną atmosferę w opakowaniu. Ta atmosfera spowalnia wzrost bakterii, form i innych mikroorganizmów psucia, zachowując w ten sposób świeżość i jakość produktu przez dłuższy czas.
B. Ulepszona jakość produktu: regulując skład gazów w opakowaniu, tacki map pomagają utrzymać kolor, teksturę i smak produktów. Minimalizują utlenianie i zapobiegają utracie wilgoci, zapewniając, że produkty dotrą do konsumentów w najlepszym możliwym stanie.
C. Zmniejszone marnotrawstwo żywności: Przy przedłużonym okresie trwałości i lepszej jakości produktu tace opakowaniowe mapy przyczyniają się do zmniejszenia odpadów żywnościowych. Jest to szczególnie korzystne dla firm zajmujących się wysoce łatwo psującymi się przedmiotami, w których minimalizacja odpadów może mieć znaczący wpływ na rentowność i zrównoważony rozwój.
LP9540 Wysoka bariera PP Tray 
Zasada i funkcja tacki mapy:
Taca na mapie (zmodyfikowane opakowanie atmosfery), podobnie jak jej nazwa wskazuje, odnosi się do technologii, która sztucznie kontroluje proporcję gazów (tlen, dwutlenek węgla, azot itp.) W opakowaniu w celu przedłużenia trwałości.
Nasze tace na mapy są wykonane z wysokiej bariery, materiału polipropylenu, który może pomóc przedłużyć okres przydatności do spożycia. Ostateczna wyjście, hermetycznie uszczelniona barierą do okaleby, jest szczelnym pakietem. Ta solidna kombinacja tacki/pokrewie, zapewnia niezależną jednostkę barierową.
W zamkniętym systemie odsetek gazów otoczenia jest modyfikowany do stanu, który może zmniejszyć oddychanie i zmniejszyć zużycie składników odżywczych. Jednak w celu powstrzymania oddychania komórek i opóźnienie procesu metabolizmu sprawiają, że komórki w stanie uśpienia raczej śmierć. I za każdym razem, gdy komórki opuszczają zmodyfikowaną atmosferę, nadal będą zachowywać normalne tempo metabolizmu bez innych skutków ubocznych. Oczywiście, wszystkie są na założeniu niskiej temperatury.
Opublikuj komentarz